Große Auswahl: 160 Pflanzendrinks im Vergleich
Im Sommer 2024 wurden insgesamt 160 Pflanzendrinks untersucht, darunter Hafer-, Soja-, Mandel-, Kokos- und Reisdrinks. Je nach Hauptzutat unterscheiden sich die Gehalte an Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß sowie der Energiegehalt zum Teil erheblich.
Kalorienarme Pflanzendrinks: Mandel und Kokos liegen vorn
Wer auf eine möglichst kalorienarme Ernährung achtet, greift am besten zu ungesüßten Mandel- oder Kokosdrinks. Sie liefern lediglich 13 bis 21 kcal pro 100 ml und zählen damit zu den energieärmsten Milchalternativen.
Allerdings enthalten beide Varianten nur sehr wenig Eiweiß. Der Fettgehalt von Mandeldrinks liegt mit etwa 1,6 g Fett pro 100 ml in einem ähnlichen Bereich wie fettarme Kuhmilch. Kokosdrinks enthalten sogar noch weniger Fett.
Sojadrinks: Die eiweißreiche Milchalternative
Sojadrinks nehmen beim Energiegehalt mit rund 28 kcal pro 100 ml eine mittlere Position ein. Sie überzeugen vor allem durch ihren hohen Eiweißgehalt von etwa 3,5 g pro 100 ml und erreichen damit nahezu das Niveau von Kuhmilch.
Besonders für Menschen, die sich vegan ernähren, können Sojadrinks einen wichtigen Beitrag zur Eiweißversorgung leisten. Sie enthalten zudem nur wenige Kohlenhydrate. Allerdings ist etwa die Hälfte der untersuchten Produkte zusätzlich gesüßt – ein Blick auf die Zutatenliste lohnt sich daher.
Hafer- und Reisdrinks enthalten mehr Kohlenhydrate
Hafer- und Reisdrinks liefern durchschnittlich rund 50 kcal pro 100 ml. Im Vergleich zu Kuhmilch und anderen Pflanzendrinks enthalten sie deutlich mehr Kohlenhydrate, dafür jedoch nur wenig Eiweiß.
Vor allem Haferdrinks erfreuen sich großer Beliebtheit, sollten aber je nach Ernährungsziel bewusst ausgewählt werden – insbesondere, wenn auf den Zuckergehalt geachtet werden soll.
Vitamine und Mineralstoffe: Kuhmilch bleibt im Vorteil
Bei den Mikronährstoffen können Pflanzendrinks mit Kuhmilch meist nicht mithalten. Kuhmilch liefert von Natur aus unter anderem Calcium, Jod sowie die Vitamine B2, B12, A und D.
Ein Teil der untersuchten Pflanzendrinks war zwar mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert. Am häufigsten wurde Calcium zugesetzt, gefolgt von Vitamin B12, Vitamin D, Vitamin E und Vitamin B2. Dennoch enthielt der Großteil der Produkte keine zusätzlichen Mikronährstoffe.
Pflanzendrinks vergleichen: Ein Blick auf Zutaten und Nährwerte lohnt sich
Das Angebot an Milchalternativen wächst stetig. Unabhängig von Werbeversprechen empfiehlt es sich, vor dem Kauf die Nährwerttabelle und Zutatenliste genau zu prüfen. So lässt sich – je nach persönlichen Ernährungszielen – der passende Pflanzendrink auswählen.
Quelle:
Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen. (2026). Hafer, Kokos, Mandel, Reis, Soja: Milch-Alternativen unter der Lupe. Zugriff am 21.07.2026. Verfügbar unter https://www.verbraucherzentrale.nrw/wissen/lebensmittel/kennzeichnung-und-inhaltsstoffe/hafer-kokos-mandel-reis-soja-milchalternativen-unter-der-lupe-62593
