In dieser Folge von „Mach dein Hobby zum Beruf“ dreht sich alles um Sporternährung im Fußball. Gemeinsam mit Ernährungsexperte Niklas Schwarz sprechen wir darüber, wie Profifußballer ihre Ernährung rund um Training, Wettkampf und Regeneration planen – und welche Erkenntnisse auch Hobby- und Amateurfußballer direkt für sich nutzen können.
Wie wichtig sind Kohlenhydrate wirklich? Welche Mahlzeiten eignen sich vor und nach einem Spiel? Welche Rolle spielen Eiweiß, Fette und Flüssigkeitszufuhr? Und was steckt hinter dem beliebten Pasta-mit-Sucuk-Gericht der deutschen Nationalmannschaft?
Außerdem räumen wir mit bekannten Ernährungsmythen auf und erklären, warum Supplements oft überschätzt werden und Individualität in der Sporternährung eine entscheidende Rolle spielt.
Qualität und Anerkennung
